close

材料:
五花肉、蒜頭適量、蔥適量、八角2顆

調味料:
醬油約4/3碗、白胡椒粉適量、五香粉少許、冰糖適量

作法:
將五花肉洗淨切塊,川燙去血水備用
依序加入蒜頭、蔥及八角
然後再加入上述的調味料,及水至八分滿
滷上1小時,香噴噴的滷肉即可上桌

批耶司
滷蛋是買菜市場上,已經滷好的
算是成品了,所以最後加入加熱就可以



全站熱搜
創作者介紹
創作者 vev1982 的頭像
vev1982

楊家二寶

vev1982 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()