close

大家都知道,我住在鄉下
之前也說過,會有親朋好友送雞來
而且,還是自己養的雞cock_01.gif
所以,我們吃雞的頻率很高!
當然,要常常變化口味囉!
這次公公去買了個桶子,要烤桶子雞
以下是作法及要準備的材料

材料:
tableware_02.gif 桶子,雞,木炭

作法:
tableware_02.gif 先將雞,以鹽,黑白胡椒,米酒,蒜頭醃至入味
tableware_02.gif 放入已用木炭預熱的桶子中,烤大約1hr[適雞的大小而定]
tableware_02.gif 美味的桶子雞即可上桌

桶子.jpg

雞.JPG

 

 

全站熱搜
創作者介紹
創作者 vev1982 的頭像
vev1982

楊家二寶

vev1982 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()