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材料:
乾魷魚1隻,五花肉,豆干3片,芹菜,蔥,蒜苗1支,蒜頭,辣椒

調味料:
醬油,糖,胡椒粉,米酒,水

作法:
1。先將乾魷魚,五花肉,豆干切成絲,再起油鍋炒香,盛起備用
2。起油鍋爆香蒜頭,加入乾魷魚,五花肉,豆干
3。加入調味料調味,再加入芹菜,蔥,蒜苗,辣椒拌勻
4。收乾汁,起鍋。

DSC01678.JPG 

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