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繼水煎包之後，又試做了包子和饅頭
也因為大寶和祥祥愛吃饅頭
與其買外面的，倒不如我自己來做
由於也是第一次嚐試，進步空間還很大
包子餡料：
水煎包剩下的[作法請看上一篇]
麵糰作法：
材料：
中筋麵粉3杯，酵母粉1茶匙，糖1小匙，溫開水1杯
作法：
先將酵母粉，糖以溫開水攪拌均勻，靜置起泡備用 將酵母水及麵粉混合均勻，揉至表面光滑，靜置發酵至原本2倍大 將發酵過的麵糰揉至光滑，切成等量大小備用 入蒸鍋蒸上10-15分鐘即可
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